今天,全球数字化、信息化飞速发展,城镇化率提升和人口结构迭代给消费市场带来了显著变化。2021年12月政治局明确指出“明年经济工作要稳字当头”,随后中央经济工作会议通稿中共出现25个“稳”字,明确 “稳字当头”为贯穿明年政策调控的主线。扩大内需将成2022年“稳字当头”的首要抓手,线上消费、绿色循环消费等新型消费支持力度或加大,另一方面基建投资进度加快。
而连锁便利行业发展以来,历经了无数变革与更新,不断有新的生机和活力逐渐展现,在消费升级的社会现象下,面临着激烈的竞争和淘汰,消费者关注的不再只是性价比,环境、服务、品质等都尤为重要。然而因辽阔的国土面积导致了不同县级市场发展的不平衡,经济发展程度越高,品牌商投入的人力、物流等资源相应就多,而在下线市场却鲜有投入。受制于年龄、教育水平等的限制,小店老板自身往往没有主动提高坪效的能力,仅能依靠门店位置所带来的客流量,一方面不能主动提升门店经营效率和利润水平,另一方面,小店无法保证所售商品的货真价实,传统零售门店的衰落也就在情理之中了。在这其中就会暴露出传统零售小店日常经营中的隐患。
1、供应链脆弱,供应不稳定
在疫情严峻期间,大量消费者被居家禁足,限制外出,但是消费者的需求并没有因为限出而减少,然而有条件外出的消费者发现有大批传统小店存在断货,供应不足的现象。出现这种现象的原因一方面是因为交通阻塞,批发商、经销商在疫情下无法及时补货,但更深层次的原因则是传统零散的批发商在应对突发情况时,无法高效动员员工、物流配送车辆,更无法做到统一标准,及时补货,并最终导致了疫情期间零售门店的大范围缺货。
2、缺乏一站式采购能力
传统零售小店在我们日常生活中,常扮演着救急的角色,门面虽不起眼,但生活所需用品一样不少。传统小店单次采购量虽然极为有限,但却往往需要数十个甚至上百个供应商。供应商一旦受到疫情影响无法送货,小店便由于缺乏对上游供应商的话语权,无法在短时间内找到备选供货商,出现商品大量缺货的现象。
3. 缺乏线上to c运营能力
随着懒人经济的增长,消费者外出频率大为减少,商品送货到家成为刚需。作为距离消费者最近的实体零售单位,传统小店生意规模理论上应该有所提升,然而在疫情经济的持续下反而走向了下坡路,门店线上运营能力和社区社群运营能力薄弱,无法及时满足消费者的需求,流失大量顾客订单,门店营收持续低走。
透过这些问题看本质,传统零售门店在运营能力、采购能力、抗风险能力薄弱的情况下,属于传统零售门店新的发展方向在哪里呢?
新经销团队对中国传统零售小店做过一次大规模的市场调研以及分析。在数字化驱动在各行业的渗透下,传统零售小店虽不会完全消失,但品牌化、连锁化却将成为传统零售小店发展进化不可逆的趋势,完善的供应链体系,强竞争力的商品结构以及互联网基因带来的线上运营能力在门店品牌化、连锁化中是不可或缺的。所以,在一定程度上超级喜吖吖本身的硬实力对连锁门店的赋能是多方位的。
1、高品控,多品类商品结构
超级喜吖吖500+合作厂家商品直供,4000+ 商品SKU超大商品池,超级丰富的商品种类将更多适合消费者的商品和服务引入门店,通过自研发进销存系统,以及智能化大数据系统,实时精准掌握所有商品的销售数据和流向,从源头保证商品品质,过程中保证消费者的服务,售后及时保证消费者的反馈。
2、一站式采购
超级喜吖吖自拥商品池已涵盖了传统零售门店的经营的大多数品类,有利于帮助门店老板实现一站式进货。从源头厂家、中转仓库到上架销售,成熟的供应链体系构建了超级喜吖吖商业体系中的“快速流转”的重要一环,实时盘库、下单补货、快速送达的模式,从根源上解决门店货物积压以及大规模损耗等问题。强大的供应链,对门店标准化输出货源、运营、营销,一站式掌控,在提升线下门店服务水平的同时,进一步升级消费者的线下购物体验。
3.线上TO C能力
超级喜吖吖作为一家特卖式新零售连锁便利超市,采用线上线下双向联动的运营模式,拥有超级喜吖吖线上商城小程序,线上接单,线下配送。相比传统零售门店,线上运营的超级喜吖吖相当于开了”外挂“,多渠道流量获取,积极展开线上销售,就算疫情来袭,线下采取无接触取货等安全交货模式,也是不流失任何一丝赚钱的机会。
伴随着互联网的不断深入和发展,消费水平的提高,传统零售小店必将被更加专业化、数字化、高效率的连锁零售门店所取代。加盟门店将以互联网数字化为内驱力,深入经营、管理、运营和服务各个环节,在场景服务能力、渠道覆盖能力、网络营销能力上实现有效的赋能。在这个过程中,实现品牌化、连锁化必将是零售小店绕不开的路。
超级喜吖吖作为新时代的特卖式新零售服务平台,将成为传统门店数字化升级中一股不容忽视的力量。加入超级喜吖吖,加盟商以更低的风险可直接使用特许公司的品牌形象和较成熟的经营模式,免去大部分风险更强的支持。加盟体系统一的供应链、品牌营销、专业的培训和服务支持体系,也在提升经营的成功率。